Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 332

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Bananencocktail

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,80
2   Bananen
2   Kartoffeln
1   Kürbis klein
100 Gramm  Speck
200 Gramm  Schweinefilet
 

Zubereitung

kleine pk Macadamia Nüsse
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise:
 
Süß-Saure Kürbispfanne Dessert: Bananencocktail
 
Zubereitung des Dessert:
 
Bananencocktail
 
Die Nüsse kleinhacken und in einem Topf mit karamelisiertem braunen Zucker und Honig kandieren. Die Bananen in Scheibchen schneiden. Honig, Weißwein, Pfefferminzblätter, Currypulver, Zimt zu einer Sauce köcheln. Die Bananen hinzufügen. Am Schluß 3 EL Joghurt mit einrühren. Die Bananen in einem Schälchen servieren und mit den kandierten Nüssen dekorieren.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate
: : Erfasst von: Roland Poetschke
: : www.Rezeptdatenbank.de
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
:Stichwort : Tomate

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