Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3320

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Panierte Mangospalten auf Sahnesoße

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1   Chili rot
1 Bund  Feldsalat
1   Kaninchenschenkel
1 Tüte  Kokosflocken
1 Bund  Möhren
1 Becher  Pflaumenmus
1 Schale  Pfifferlinge
1   Mango
3   Schwarzwurzeln
2   Zwiebeln
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Kaninchenkeule auf Rahmwurzeln mit Pflaumensoße Salat: Feldsalat mit Pfifferlingsvinaigrette Dessert: Panierte Mangospalten auf Sahnesoße Zubereitung des Dessert: Panierte Mangospalten auf Sahnesoße Die geschälte Mango in Spalten schneiden, in den Kokosflocken panieren und in braunem Zucker und Butter glasieren. Für die Soße Sahne, Zitronensaft und Puderzucker verrühren und als Spiegel auf einem flachen Teller ausstreichen.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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