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Zutaten
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ZubereitungBananen schälen und in Stücke schneiden. Vanilleschoten längs aufschneiden und Vanille rauskratzen.Bananen, Zucker, Vanille und restliche Schoten im Topf zusammen zu Kompott zerkochen. Auskühlen lassen, Vanillestangen entfernen. dazu: Klare Vanille-Sauce Quelle: Walter Stemberg in : SCALA Velbert 11/2000 erfasst: tom Stichwort: Mauritius :Stichwort : Dessert :Stichwort : Obst |
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