Zutaten
| 125 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Essl. | | Zucker |
| 1 | | | Ei (besser nur das Eiweiss) |
| 1 | Pack. | | Vanillezucker |
| 1/2 | Pack. | | Backpulver |
| | | | Salz |
| 4 | Essl. | | Milch |
| 6 | | | Reife Bananen |
| 1/2 | Ltr. | | Öl |
| | | | Puderzucker |
|
|
Zubereitung
Mehl. Zucker, Ei, Vanillezucker, Backpulver, Salz und Milch zu einem Teig verrühren. Die Bananen schräg in 2-3 Stücke schneiden und in dem Teig wenden. Dann die Bananen im heissen öl goldgelb backen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. ** From: Michel@eloi. zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: Fettgebackenes, ZER
:Stichwort : Desserts
|
