Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 35

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Amarettini-Pfannkuchen

( 1 Rezept )

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Zutaten

   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,42
1 Pack. IGLO Blattspinat gefroren
1 Schale  Austernpilze
1 Tüte  Amarettinis
1 Schale  Kaiserschoten
1   Putenschnitzel
3   Passionsfrüchte
1 Pack. Räucherlachs
1 Schale  Strauchtomaten
2   Schalotten
  

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Vorspeise:
 
Lauwarmer Kaiserschotensalat mit Lachsherzen Hauptspeise:
 
Putenragout auf Blattspinat und Tomaten Dessert: Amarettini-Pfannkuchen
 
Zubereitung des Dessert:
 
Amarettini-Pfannkuchen
 
Aus den geschroteten Amarettinis, Vollei, Zucker, Milch, Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Zitronensaft einen Pfannkuchenteig zubereiten und in Butter ausbacken. Den Pfannkuchen auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Kakaopulver bestreuen.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate
: : Erfasst von: Roland Poetschke
: : www.Rezeptdatenbank.de
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
:Stichwort : Tomate
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