Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3501

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Pithayasalat mit Fritierten Wan-Tans

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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125 Gramm  Camembert
150 Gramm  Entenbrust
1 Dose  Kirschen
1   Pithaya
1 Schale  Riesenchampignons
2   Tomaten
1 Tütchen  Sesam
1 Schale  Rucola
2   Zwiebeln
1 Pack. Wan Tan Teig
250 Gramm  Zuckerschoten
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Sesamente mit gefüllten Champignonköpfen Dessert: Pithayasalat mit fritierten Wan-Tans Zubereitung des Dessert: Pithayasalat mit fritierten Wan-Tans Jeweils zwei quadratische Wan-Tan-Blätter im tiefen Fett ausbacken und währenddessen mittig mit einem Holzlöffel eindrücken, um eine schöne Form zu erhalten. Die Pithaya halbieren, aushöhlen, mit den fritierten Wan-Tan-Blättern auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen. Das Pithayafruchtfleisch und die Kirschen mit Honig, Zitronensaft und Zucker marinieren und in die ausgehöhlte Pithaya füllen.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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