Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3537

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Prosecco-Süppchen

( 1 Rezept )

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Zutaten

    Grand Manier
    Minze
4   Pfirsiche
1   Pikkolo
    Zitronensaft
    Zucker
 

Zubereitung

Zubereitung: Zucker karamellisieren und Grand Manier, einen Teil der Pfirsichstücke und den Prosecco dazugeben. Anschliessend pürieren. Als Einlage die restlichen Pfirsichwürfel hinzugeben und alles mit Minze und Zitronensaft abschmecken.
 
Alles in einem Dessertglas anrichten.
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Süßspeisen

Quelle

09. 2000 Wiederholung
vom 15. 06. 00

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