Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3543

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Pudding Selbstgemacht

( 4 Portionen )

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Zutaten

1/2 Ltr. Milch
3 Essl. Kartoffelstärke
    -- Menge
    -- ausprobieren
    Vanille oder Kakao für das
    -- Aroma
    Zucker
    -- nach Geschmack
  

Zubereitung

- Gepostet: Matthias Kary
 
Kartoffelstärke in etwas kalte Milch einrühren, Geschmack, z.B. Vanille oder Kakao, nach Geschmack noch Zucker dazugeben. Restliche Milch erwärmen, Stärke-Milch-Mischung in die kochende Milch einrühren und kurz aufkochen lassen und aufpassen, dass nichts anbrennt. Fertig.
 
Stichworte: Kalt, Pudding
 
:Stichwort : Desserts
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