Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3570

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Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce

( 1 Rezept )

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Zutaten

1 Dose  Müsli
4   Passionsfrüchte
1 Dose  Quark
1   Ei
    Backpulver
    Honig
    Mehl
    Minze
    Olivenöl
    Puderzucker
    Vanillezucker
    Weißwein
    Zucker
 

Zubereitung

Zubereitung: Aus dem Quark, Müsli, Mehl, Zucker, Vollei, Vanillezucker und Backpulver einen Teig zubereiten, zu Talern formen, in Olivenöl anbraten und im Ofen backen. Das Passionsfruchtfleisch mit Honig und Weisswein aufpürieren und auf einem flachen Teller als Spiegel ausstreichen.
 
Die gebackenen Taler in den Sossenspiegel setzen und mit Puderzucker und Minzblättern garnieren.
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Käse
:Stichwort : Süßspeisen

Quelle

11. 1999

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