Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3659

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Reibekuchen auf Aprikosenmus

( 4 Portionen )

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Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1 Dose  Aprikosen
150 Gramm  Kaninchenrücken
4   Kartoffeln
150 Gramm  Shii-Take Pilze
450 Gramm  DR.ÖTKER Suppengemüse
1   Zucchini
2 Stangen  Zitronengras
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe:
 
Zucchinicremesuppe Hauptspeise: Kaninchen-Zitronengras-Spieß Dessert: Reibekuchen auf Aprikosenmus Zubereitung des Dessert: Reibekuchen auf Aprikosenmus Die Kartoffeln schälen, reiben, mit einem Ei vermengen und in einer Pfanne zu Röstis backen. Einen Teil der Aprikosen pürieren, mit Brandy und Zucker vermengen und auf einem Teller verteilen. Die Röstis darauflegen, mit Puderzucker bestäuben und mit den restlichen Aprikosen und Minze garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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