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Zutaten
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ZubereitungQuark mit Preiselbeerkonfitüre (1) und Beerenlikör cremig rühren. Schlagsahne steif schlagen und unterziehen. Die Masse in eine kleine Kastenform gießen und in ein Gefrierfach stellen. Nach 6 Stunden ist das Eis gefroren. Zum Servieren die Form kurz in warmes Wasser tauchen, Eis stürzen, in Scheiben schneiden, auf Teller verteilen und mit Preiselbeerkonfitüre (2) garnieren. Preiselbeeren, P4, Süssspeise, Eis, Quark, Süssspeisen: : Quark, Stichworte:, Süßspeise :Notizen (*) : Quelle: Quelle: erfasst von Peter Kümmel Stichworte: :Stichwort : Desserts :Stichwort : Eis :Stichwort : Kümmel :Stichwort : P4 :Stichwort : Peter :Stichwort : Preiselbeere |
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