Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3891

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Sandras Ananas

( 4 Portionen )

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Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1 Becher  DR.ÖTKER Creme
    -- fraiche
1   Baby Ananas
100 Gramm  Gruyere
2   Kartoffeln
1   Fläschchen Kirschwasser
500 Gramm  BARILLA Maccharoni
200 Gramm  Putenbrust
100 Gramm  Speck
1   Zwiebel
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Älpler Auflauf Dessert: Sandras Ananas Zubereitung des Dessert:
 
Sandras Ananas Die Ananas schälen und in Stücke schneiden. Einige Stücke mit Minze und Zucker zusammen pürieren und unter geschlagene Sahne heben. Den Rest der Ananas in Butter anziehen lassen und mit dem Kirschwasser flambieren. Die Sahne auf einen Teller und die Ananasstücke in die Mitte geben, mit Minze garnieren.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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