Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 393

Vorheriges Rezept (392) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (394)

Beeren-Sago-Kompott

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1 Bund  Brunnenkresse
1 Bund  Brechbohnen
1 Schale  Beerenmischung
1 Schale  KRAFT Frischkäse
    -- Philadelphia
3   Kartoffeln
1 Pack. Perlsago
1 Tüte  SCHWARTAU
    -- Mandelblättchen
150 Gramm  Schwertfischfilet
3   Tomaten
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
 
Kressesalat mit gefüllten Tomaten Hauptspeise: Schwertfischspieß mit Kressesoße auf Bohnen und Kartoffeln Dessert: Beeren-Sago-Kompott Zubereitung des Dessert: Beeren-Sago-Kompott Den Perlsago in einem Sud aus Rotwein, Wasser, Zitronensaft, Honig und Zimt einkochen, die Beeren einrühren und in einem tiefen Teller anrichten. Zum Garnieren geschlagene Sahne mit Vanillezucker verfeinern, mit einem Spritzbeutel auf den angerichteten Kompott dressieren und mit einem Minzblatt verzieren.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

Vorheriges Rezept (392) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (394)