Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3945

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Schnelle Joghurt-Creme mit Erdbeeren

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Cremiger Vollmilchjoghurt
2 Pack. Vanillezucker
300 Gramm  Erdbeer-Sahnejoghurt
500 Gramm  Erdbeeren
1/2   Töpfchen Zitronenmelisse
1 1/2 Essl. Mandelblättchen
200 Gramm  Schlagsahne
 

Zubereitung

- Erfasst (05.04.96) von
- Ulli Fetzer
 
Vollmilchjoghurt und Vanillezucker verrühren. Zusammen mit dem Erdbeerjoghurt in eine Schüssel geben. Geputzte kleingeschnittene Erdbeeren und abgezupfte Melisseblättchen zufügen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten und darübergeben. Sahne steif schlagen und ebenfalls in die Schüssel geben. Alles ganz locker mit einem Schneebesen verrühren. Pro Portion ca. 427 kcal
 
Stichworte: Erdbeeren, Kalt, Joghurt
 
:Stichwort : Desserts

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