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Zutaten
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Zubereitung- Betty Bossi Zeitung- Erfasst: Arthur Heinzmann 13.05 Erdbeeren waschen, mit Haushaltpapier sorgfältig trockentupfen und etwa 30 Minuten im Kühlschrank kühl stellen. Kuchenglasur nach Anleitung schmelzen. Erdbeeren einzeln bis zu 3/4 in die Glasur tauchen, abtropfen, leicht fest werden und dann auf dem Backpapier vollständig trocknen lassen. Zum Servieren können die Erdbeeren in Praline-Kapseln gefüllt werden. Noch am selben Tag geniessen. Tip: Statt der Haselnuss-Kuchenglasur, dunkle oder weisse verwenden. Schokolade-Erdbeeren finden auch Anwendung als Garnitur für Torten oder als Blickfang fürs Dessertbuffet. Stichworte: Erdbeeren, Kalt, Schoko :Stichwort : Desserts |
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