| Vorheriges Rezept (4028) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (4030) |
Zutaten
|
Zubereitung- Reizvolle Fonduerezepte- GU Verlag Gepostet: K.-H. - Boller Die Sahne erwärmen, die kleingebrochene Schokolade dazugeben und unter Rühren zum Schmelzen bringen. Dann das Gelee einrühren, bis es sich gelöst hat. Mit dem Rum parfümieren. Statt mit Quittengelee plus Rum mit bitterer Orangenmarmelade plus Whisky, mit herbem Johannisbeergelee plus Kirschwasser, mit Sauerkirschmarmelade plus Cherry Brandy zubereiten. Beilagen: Aufgetunkt wird mit halbierten festfleischigen Zwetschgen, mit halbierten grossen blauen Trauben, mit Apfelstücken und mit Weissbrot. Stichworte: Quitten, Schokolade, Warm, Fondue :Stichwort : Desserts |
| Vorheriges Rezept (4028) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (4030) |