Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4048

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Schokoladensahne mit Baiserplätzchen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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2   Bananen
1 Tüte  Baiserplätzchen
1   Fläschchen Eierlikör
1 Tüte  Polenta
1 Bund  Möhren
1   Schweinenetz
1 Bund  Thymian
4   Tomaten rot
1   Zanderfilet
1   Zucchini
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
 
Zucchini-Möhren-Salat Hauptspeise: Zander im Polentakleid Dessert:
 
Schokoladensahne mit Baiserplätzchen Zubereitung des Dessert:
 
Schokoladensahne mit Baiserplätzchen Geschlagene Sahne mit Zucker, Calvados und reichlich Kakaopulver verfeinern, mit einem Spritzbeutel in eine Schale dressieren und mit Eierlikör überziehen. Die Bananen in Scheiben schneiden und in Butter, Honig, Zimt und braunem Zucker glasieren. Alles in einer Schale anrichten und mit den Baiserplätzchen und Puderzucker garnieren.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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