Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4051

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Schokoladenschaum an Johannisbeeren

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1   Baby Ananas
200 Gramm  Johannisbeeren rot
2   Maiskolben
1 Pack. DR.ÖTKER Paradiescreme
    Schokolade
1   Paprika grün
1 Schale  Pfifferlinge
1   Straußensteak
100 Gramm  Shrimps
1 Pack. Rote Nudeln
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Kochduell Cremesuppe Hauptspeise: Strauß im Maismantel mit Shrimpssalat Dessert: Schokoladenschaum an Johannisbeeren Zubereitung des Dessert: Schokoladenschaum an Johannisbeeren Die Schokoladencrème mit Milch schaumig schlagen, in eine Form dressieren und kühlen. Die Crème auf einem flachen Teller anrichten und mit vanillisierter Schlagsahne und den entstiehlten Johannisbeeren garnieren. Zum Schluß mit Puderzucker und einem Minzblatt vollenden.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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