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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Rinderfilet mit Bananenschuppe und Okragemüse Dessert: Schokoladenwolken auf Bananensee Zubereitung des Dessert: Schokoladenwolken auf Bananensee Eine Banane schälen und mit Milch pürieren. Honig, Zucker, Zitronensaft und etwas Cointreau untermengen. Die (gut gekühlte!) Schokolade raspeln. Sahne schlagen und Kakaopulver, die Schokoladenraspeln und Cointreau unterheben. Das Bananenpüree in einen Suppenteller füllen und mit Hilfe zweier Löffel zwei Sahnewolken daraufgeben. Mit Minze garnieren. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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