Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4081

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Schwarzwälder Kirschbecher

( 4 Portionen )

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Zutaten

350 Gramm  Kirschen
 

Zubereitung

Kirschen entsteinen, abtropfen lassen. Mit Quark und dem Saft einer Zitrone, Salz, Milch und Zucker verrühren. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Kirschen-Quarkmasse und Schokoraspeln werden abwechselnd in Gläser gefüllt. Die Kirschbecher mit einer Sahnehaube verzieren. * Quelle: Nach Bayerntext 12.06.95 Erfasst: Ulli Fetzer Stichworte: Kirschen, Kalt
 
:Stichwort : Desserts

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