Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4134

Vorheriges Rezept (4133) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (4135)

Soufflé an Pflaumenkompott

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1 Pack. Cous-Cous
1 Schale  Pfifferlinge
6   Pflaumen
150 Gramm  Rinderfilet
3   Tomaten
1 Stück  Speck durchwachsen
1 Tüte  Studentenfutter
1   Zwiebel
1   Zucchini
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
 
Zucchini-Tomaten-Carpaccio Hauptspeise: Rindergeschnetzeltes mit Zwiebeln, Speck und Cous-Cous- Plätzchen Dessert: Soufflé an Pflaumenkompott Zubereitung des Dessert: Soufflé an Pflaumenkompott Das Studentenfutter schroten, mit Mehl und Eigelb verrühren, gezuckertes und geschlagenes Eiweiß unterheben, in gebutterte Förmchen füllen und im Wasserbad im Ofen backen. Die Pflaumen halbieren, entkernen und in Honig, Zitronensaft, Zimt und Puderzucker einkochen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und einem Minzblatt vollenden.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

Vorheriges Rezept (4133) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (4135)
Free Web Hosting