Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4176

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Studentenfutter-Gebäck

( 1 Rezept )

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Zutaten


   ZUTATEN: 18.74 DM / 9.58 EUR
1   Birne
3   Kartoffeln
1   Glas`Kapernäpfel
1   Paprika, gelb
50 Gramm  Schinkenspeck
1 Pack. Studentenfutter
2   Tomaten
1   Victoriabarschfilet
1 Becher  Zuckerrübenkraut
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
 
Vorspeise: Birnenspalten mit Paprika-Vinaigrette
 
Hauptspeise: Rotbarsch auf Rosmarin-Kartoffelscheiben
 
Dessert: Studentenfutter-Gebäck
 
Studentenfutter-Gebäck Den Brandteig, bestehend aus Mehl, Butter, Wasser und Eigelb, kurz aufkochen lassen. Die Hälfte des Teiges zu Bällchen rollen, in die andere Hälfte das gehackte Studentenfutter untermischen, ebenfalls zu Bällchen rollen, alles fritieren und auf dem Zuckerrübenkraut anrichten.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell
: : Erfasst von: LoLi HH
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell

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