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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Tomate - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Gefüllte Weinblätter auf Radieschen Hauptspeise: Lamm im Spaghettimantel Dessert: Süsse Aprikosen im Schlafrock Zubereitung des Dessert: Süsse Aprikosen im Schlafrock Die Aprikosen vorsichtig an einer Seite aufschneiden, den Kern entfernen und statt dessen einen Zuckerwürfel hineindrücken. Aus Mehl, Milch und zwei Eigelb einen Teig anrühren. Eiweiß aufschlagen, unterheben und in diesem Teig die Aprikosen wenden und in der Friteuse ausbacken. Aus Weißwein, Zitronensaft, zwei Eigelb, Honig und Zucker eine Zabaione aufschlagen, diese in einen Teller füllen und die Aprikosen mit hineinlegen. Stichworte: Tomate, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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