Zutaten
1 | Dose | | Datteln |
1 | | | Eiweiß |
1 | Dose | | Frühlingsrollenteig |
| | | Puderzucker |
1 | Dose | | Walnüsse |
| | | Zitronenschale |
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Zubereitung
Zubereitung: Entkernte Datteln und Walnüsse mit abgeriebener Zitronenschale mit einem Pürierstab zu einer festen Masse verarbeiten. Frühlingsrollenteigblätter mit Eiweiss bestreichen, jeweils einen Löffel Masse auf ein Blatt geben und einrollen.
die Röllchen in heissem Fett fritieren, herausnehmen, abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Süßspeisen
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