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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Tomate - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Vegetarisches Omelette an Tomatensoße Dessert: Süße Lasagne Zubereitung des Dessert: Süße Lasagne Eine Creme aus gezuckerter, geschlagener Sahne, einem Becher Joghurt, Honig, Zimt und einem Spritzer Zitronensaft zubereiten. Die Mango und die Erdbeeren in Würfel schneiden und unter die Creme rühren. Den Kokoßwieback mit Cognac marinieren und schichtweise mit der Früchtecreme in eine Kokotte füllen. Die geraspelten Haselnüsse in Zucker karamelisieren, mit Cognac ablöschen und über die Lasagne geben. Zum Schluß etwas geriebene Zitronenschale und Kakaopulver darübergeben. Stichworte: Tomate, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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