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Zutaten
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ZubereitungSouffles sind leichter als die Aufläufe und bestehen aus einer Grundmasse, die mit beliebigen Geschmacksbeigaben gestaltet und auch danach benannt werden.Die Formen sind mit Butter auszustreichen und mit Zucker zu bestäuben. Souffles werden bei guter Oberhitze im mittelheissen Ofen gebacken (cremig halten!). * Quelle: unbekannt Erfasst: A.Bendig 25.5.95 ** Gepostet von Astrid Bendig Date: Thu, 25 May 1995 Erfasser: Astrid Datum: 21.06.1995 Stichworte: Süssspeise, Souffle, Info, P1 Stichworte: P1, Süssspeise, Informationen, Soufflé :Stichwort : Desserts |
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