Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4355

Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade

( 4 Portionen )

Zutaten

300	Gramm	Butter
300	Gramm	Topfen (Quark)
2		Eier
60	Gramm	Weizengrieß
		Salz
1		Vanillezucker
1		Zitrone; die Schale
		Marillenmarmelade

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen. Nockerl aus der Masse formen, in leicht kochendes Salzwasser geben und fertig garen. Mit heisser Marillenmarmelade servieren.

Stichworte: Österreich, Quark

:Stichwort : Desserts
:Erfasser : Manfred
:Quelle : *RK* AM 16.02.00

Quelle

*RK* AM 16.02.00
Erfasst von Manfred

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