Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4390

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Tropical-Pfannkuchen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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1   Avocado
1   Baby Ananas
200 Gramm  Keniabohnen
1 Dose  Kokoscreme
200 Gramm  Rindersteak
1   Tomate
1   Zwiebel
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Rindersteak auf Bohnen-Tomaten-Ragout an Avocadoschaum Dessert:
 
Tropical-Pfannkuchen Zubereitung des Dessert: Tropical-Pfannkuchen Aus der Hälfte der Kokoscreme, Mehl, zwei Eiern und etwas Milch einen Pfannkuchenteig bereiten. Diesen in der Pfanne braten. In einer anderen Pfanne die in Stücke geschnittene Ananas mit dem Rest der Kokoscreme andünsten. EinenTeil der Ananasstücke in den Pfannkuchen füllen, diesen zusammenklappen und mit der restlichen Ananas garnieren. Mit Kakaopulver und dem Grün der Ananas verzieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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