Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4481

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Victoria Victory ( 3 )

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1   Hähnchen halbes
1   Fenchel
4   Feigen
165 ml  Kokosmilch
400 Gramm  Kirschen frisch
2   Paprika rot
1   Orange
500 Gramm  BUITONI Spaghetti
4   Tomaten
1   Vanillestange
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
 
Victoria Victory ( 1 ) Hauptspeise: Victoria Victory ( 2 ) Dessert:
 
Victoria Victory ( 3 ) Zubereitung des Dessert: Victoria Victory ( 3 ) Die Orange schälen, in Scheiben schneiden, und diese auf einem Teller verteilen. Eine Handvoll Zucker karamelisieren lassen. Die Feigen halbieren und darin angehen lassen. Die Vanilleschote auskratzen und das Mark dazugeben. Die Kirschen entsteinen und mit dem Saft der Orange, Brandy, Zucker und Zitronensaft marinieren. Die Feigen mit ihrer Sauce und die Kirschen zu den Orangenscheiben geben.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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