Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4537

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Wassermelone mit Cognac und Rosinen

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 groß. Wassermelone
6 Essl. Rosinen
    -- Korinthen
6 Essl. Cognac
6 Essl. Zucker
  

Zubereitung

Rosinen in den Cognac über Nacht ziehen lassen. Wassermelone schälen, entkernen, würfeln. Mit Zucker und Cognac-Rosinen vorsichtig mischen. Vor dem Servieren 2 bis 3 Stunden kühlstellen. (Sollte aber nicht länger als 1/2 Tag aufbewahrt werden) * Quelle: Betty Bossi, Les desserts ** Erfasst von Rene Gagnaux
 
Stichworte: Süssspeise, Kalt, Wassermelonen
 
:Stichwort : Desserts
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