Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 4609

Vorheriges Rezept (4608) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (4610)

Zabaione mit Johannisbeeren und Datteln

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
9   Datteln frisch
1   Fleischtomate
1 Flasche  Kleiner Feigling
1 Pack. Johannisbeeren rot
300 Gramm  Thunfisch frisch
250 Gramm  TUFFI Schmand
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Zopf vom Thunfisch Dessert: Zabaione mit Johannisbeeren und Datteln Zubereitung des Dessert: Zabaione mit Johannisbeeren und Datteln Zunächst eine Zabaione zubereiten. Die Datteln halbieren. 150 ml. Sahne mit Kakaopulver verrühren, etwas aufgelöste Stärke dazugeben und bis zum Aufkochen verrühren. Die Dattelhälften und die Johannisbeeren auf der Zabaione dekorativ verteilen und abschließend etwas Kakaosahne in die Zabaione tröpfeln lassen.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
Vorheriges Rezept (4608) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (4610)
Free Web Hosting