Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 485

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Birnen und Äpfel Überbacken

( 4 Portionen )

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Zutaten

3   Birnen
3   Äpfel, saure
    Butter
    -- zum Einfetten
1 Tasse  Cornflakes
1/2 Tasse  Zucker
1/4 Teel. Nelken, gemahlen
1/2 Teel. Zitronenschale, abgerieben
    Salz
2 Essl. Butter
 

Zubereitung

Birnen und Äpfel waschen. Schälen. Kerngehäuse rausschneiden und in Scheiben schneiden. Mischen. Auflaufform mit Butter einfetten. Ein Viertel der Obstmischung reinfüllen. Cornflakes mit Zucker. gemahlenen Nelken, geriebener Zitronenschale und Salz mischen. Davon ein Viertel aufs Obst geben. Darauf kommt ein halber Eßlöffel Butterflöckchen. Die übrigen Zutaten im Wechsel einschichten. In den vorgeheizten Ofen schieben. Backzeit: 60 Minuten Elektroherd: 180 Grad Gasherd: Stufe 3 Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 60 Minuten Beilagen: : Schlagsahne oder saure Sahne. Menü 1/208 Stichworte: Früchte
 
:Stichwort : Desserts

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