Zutaten
| 1 | | | Birnen, Dose |
| 2 | | | Schokoladentafeln |
| | | | -- halbbitter |
| 2 | Essl. | | Wasser |
| | | | -- heiss |
| 1 | Essl. | | Butter |
| 1 | | | Eigelb |
| 1/8 | Ltr. | | Sahne |
| 1 | | | Eiweiss |
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Zubereitung
Wir möchten Ihnen dieses köstliche Dessert aus Frankreich besonders empfehlen. Birnen abtropfen lassen. Auf 6 Glasteller verteilen. Schokolade zerbröckeln, mit Wasser mischen. Im Wasser bad schmelzen. Vom Ofen nehmen. Butter und Eigelb einrühren. Sahne und steifgeschlagenes Eiweiß unterheben. sber die Birnen verteilen, Sofort servieren. Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Menü 1/210 Stichworte: Früchte
:Stichwort : Desserts
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