Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 544

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Blaü Phase / Schwarz 23

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1 Stück  Camembert
1 Flasche  Blue Curacao
1 Pack. HARIBO Lakritzschnecken
1   Putenschnitzel
2 Stangen  Porree
1 Pack. Salami
1   Zwiebel rot
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Putenroulade mit Lauch und Salami Dessert: Blaü Phase / Schwarz 23 Zubereitung des Dessert: Blaü Phase / Schwarz 23 Zunächst etwas Stärke in einem Topf mit lauwarmem Wasser anrühren, Blue Curacao darin reduzieren und etwas Wasser hineingeben. Die Sauce dann auf einen Dessertteller gießen und mit etwas Yoghurt dekorieren ( Yoghurt in die Mitte des Tellers geben und mit einer Gabel zum Rand hin ziehen). Die Lakritzschnecken entrollen und auf den Saucenspiegel legen. Dekoriert wird das Dessert mit einigen Blättchen Zitronenmelisse.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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