Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 552

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Blueberry-Muffins

( 4 Portionen )

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Zutaten

2/3 Essl. Butter (weich)
2/3 Essl. Zucker
1/3   Ei (verquirlt)
2/3 Tasse  Mehl
1   Backpulver
    .08 Salz
1/3 Tasse  Milch
    .41 c Heidelbeeren (In Mehl
 

Zubereitung

MMMM-------------------------------AUSSERDEM-------------------------
-
- Muffins-Backförmchen - (Papier oder Blech) Butter für die Formen 1 2
 
Backofen auf 200 Grad vorheizen.) Butter (Oder Margarine) und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Dann Ei, Mehl, 3 Tl. Backpulver, 1/4 Tl Salz und Milch unterrühren. Zum Schluss vorsichtig die Heidelbeeren unterheben. In jedes Muffinförmchen etwas Butter geben. Teig einfüllen und im heissen Ofen (Umluft 180 Grad) ca. 20 Min. backen Blitzrezepte Nr. 3/98 : : 224 kcal Stichworte: USA, Muffins
:Notizen (*) : Quelle: otizen (*) : Quelle: Bistro
 
:Stichwort : Bistro
:Stichwort : Desserts
:Stichwort : Muffins
:Stichwort : USA

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