Zutaten
4 | | | Äpfel |
30 | Gramm | | Butter |
3 | Teel. | | Zucker |
| | | Margarine |
| | | -- zum Einfetten |
1 | | | Eiweiss |
8 | Essl. | | Apfelmus |
| | | Kümmellikör |
20 | Gramm | | Mandelstifte |
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Zubereitung
Äpfel waschen und trocknen. Kerngehäuse ausstechen. Auf jeden Apfel einen Stich Butter geben. Mit 1/2 Teelöffel Zucker bestreuen. Auf ein gefettetes Blech in den vorgeheizten Ofen schieben. Bratzeit: 25 Minuten Elektroherd: 220 Grad Gasherd: Stufe 5 Kümmellikör darüber verteilen. Schneehaube aufsetzen. Im Ofen goldbraun übergrillen. Mit Mandeln garniert servieren. Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 35 Minuten Menü 1/328 Stichworte: Früchte
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