Zutaten
300 | Gramm | | Brombeeren |
| | | Zucker |
40 | ml | | Himbeergeist |
1/2 | Ltr. | | Sahne |
50 | ml | | Brombeerlikör |
20 | Gramm | | Krokant |
| | | -- Fertigprodukt |
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Zubereitung
Brombeeren waschen. Etwas zuckern. Mit Himbeergeist übergießen. 20 Minuten ziehen lassen. Sahne steif schlagen. Abwechselnd Brombeeren mit dem Saft und Sahne in 4 hohe Gläser schichten. Obendrauf einen Sahneberg setzen. Mit einigen Brombeeren garnieren. Jeweils ein halbes Gläschen Likör drübergießen. Mit Krokant bestreut servieren. Vorbereitung: 30 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Menü 2/8
Stichworte: Früchte
:Stichwort : Desserts
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