Free Hosting

Free Web Hosting with PHP, MySQL, Apache, FTP and more.
Get your Free SubDOMAIN you.6te.net or you.eu5.org or...
Create your account NOW at http://www.freewebhostingarea.com.

Cheap Domains

Cheap Domains
starting at $2.99/year

check

Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 638

Vorheriges Rezept (637) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (639)

Brotpudding mit Orangengeschmack

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

125 Gramm  Butter
150 Gramm  Zucker
1 Prise  Salz
3/4 Teel. Muskat
1 Essl. Orangenschale
    -- gerieben
1 Teel. Zitronenschale
    -- gerieben
1 Pack. Vanillinzucker
4   Eigelb
6 Essl. Milch
2 Tassen  Weissbrotwürfel
    -- ohne Rinde
4   Eiweiss
    Margarine
    -- zum Einfetten
 

Zubereitung

Butter zerlassen. Mit Zucker, Salz, Muskat, Orangenschale, Zitronenschale und Vanillinzucker verrühren. Eier schlagen. Mich zugießen und die Buttermasse reinrühren. sber die Brotwürfel gießen. 20 Minuten weichen lassen. Dann zu einer glatten Masse rühren. Eiweiß steif schlagen. Unterrühren. Puddingform einfetten. Puddingmasse reinfüllen. In den vorgeheizten Ofen schieben. Backzeit: 70 Minuten Elektroherd: 160 Grad Gasherd: Stufe 2 Vorbereitung: 45 Minuten Zubereitung: 70 Minuten Beilage: : Vanillesoße. Menü 2/17
 
Stichworte: Pudding
 
:Stichwort : Desserts

Vorheriges Rezept (637) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (639)