Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 678

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Buttermilch-Kaltschale

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 Ltr. Buttermilch
4 Scheiben  Zitrone,
    -- unbehandelt
    -- dünn - bis
    -- Hälfte mehr
2 Essl. Rosinen
    -- gehäufte

   ZUM BESTREUEN
    Pumpernickel
    -- gerieben
    Rohrzucker, braun
 

Zubereitung

In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespülten Rosinen mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker bestreuen. * Quelle: ?? erfasst: A. Bendig Stichworte: Kalt, Buttermilch
 
:Stichwort : Desserts

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