Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 721

Vorheriges Rezept (720) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (722)

Cashew-Apfel

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
1   Apfel grün
250 Gramm  Cashewkerne
100 Gramm  Gouda
3   Putenunterschenkel
4   Möhren
1   Zwiebel
1   Zucchini
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Hühnerbeingeschnetzeltes mit Käsesauce Dessert: Cashew-Apfel Zubereitung des Dessert: Cashew-Apfel Die Cashewkerne in Honig und Brandy karamelisieren. Aus der Schale des Apfels eine Rose drehen. Aus dem Rest des Apfels eine Krone ausschneiden, diese aushöhlen und in Weißwein, Wasser und Zucker kochen. Die Rose und die Krone auf einem Teller anrichten und mit den Cashewkernen füllen.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

Vorheriges Rezept (720) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (722)