Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 732

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Champagner-Creme

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 1/2 Pack. Weißweincreme (für je
    -- 325 ml Flüssigkeit)
250 ml  Champagner
187 ml  Schlagsahne
1   Kiwis
1/2   Karambole
2   Kumquats
    Melisseblätter zum
    -- Garnieren
    : P8 :Notizen (*) : :
    -- : Quelle
 

Zubereitung

Creme mit dem Champagner (ohne Wein und Wasser) nach Anweisung zubereiten. Steif geschlagene Sahne unterheben. 15 Min. kaltstellen. Mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle in Gläser spritzen, 30 Min. kalt stellen. Kiwis, Karambole und Kumquats in Scheiben schneiden. Kiwischeiben zu Sternen schneiden. Creme mit dem Obst und Melisse garnieren.
 
Rezepte 12 / 97 :Notizen (**) : : : Erfasst: Lothar Schäfer :Zusatz : : : Zubereitungszeit : Stichworte: Dezember, Champagner, Normal, Dessert, Süssspeisen, Cremespeise
: : Normal
 
:Stichwort : Champagner
:Stichwort : Cremespeise
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Desserts
:Stichwort : Dezember

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