Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 734

Vorheriges Rezept (733) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (735)

Champagner-Pfirsich

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

4   Pfirsiche
40 ml  Orangenlikör
1   Zitronen-, oder Pfirsicheis
250 Gramm  Sahne-Dickmilch
    Zucker
    -- nach Geschmack
700 ml  Sekt, oder Champagner
 

Zubereitung

- RADIO SALÜ im WOLRD
- WIDE WEB E
- rfasst/konvertiert von
- Peter Mess, am 01.10.98
 
Die Pfirsiche enthäuten, halbieren, entkernen und in eine Schüssel geben. Die Pfirsichhälften mit Orangenlikör beträufeln, 10-15 Min. ziehen lassen und anschliessend im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. Mit dem Zitronen-oder Pfirsicheis und der Dickmilch in einer Schüssel glattrühren. Mit Zucker nach Geschmack süssen. Das Ganze mit Sekt oder Champagner spriztig machen, in Gläser füllen, ausgarnieren und servieren. Abs: Peter Mess@ 235:570/210 Eda: 19990105201300w+1 Stichworte: Pfirsiche
 
:Stichwort : Desserts

Vorheriges Rezept (733) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (735)