Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 85

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Ananasbeignets auf Kokossauce

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,35
1 Dose  Ananas
1 Stück  Danablu
4   Kartoffeln
200 Gramm  Kokosraspeln
2   Makrelen
450 Gramm  IGLO Spinat
3   Zwiebeln rot
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Suppe:
 
Kartoffelsuppe Hauptspeise: Kokosmakrelen an Spinat Dessert:
 
Ananasbeignets auf Kokossauce
 
Zubereitung des Dessert:
 
Ananasbeignets auf Kokossauce
 
Aus Mehl, 2 Eigelb, Milch, etwas von dem Ananassaft und den Kokosflocken einen Teig anrühren. Eiweiß schlagen und unter diese Masse heben. Die Ananasscheiben in diesem Teig wenden und in der Friteuse ausbacken. Den Rest der Kokosflocken mit Sahne aufkochen lassen, auf einen Teller geben und die fritierte Ananas darauflegen.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Paprika
: : Erfasst von: Roland Poetschke
: : www.Rezeptdatenbank.de
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
:Stichwort : Paprika

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