Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 853

Vorheriges Rezept (852) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (854)

Crepes mit Venusbrüstchen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 00
1   Avocado
2   Karotten
    Pak-Choi
    Melone
2   Orangen
1   Seezungenfilet
    Rosinen
1   Zwiebel
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Seezungenroulade Dessert: Crepes mit Venusbrüstchen Zubereitung des Dessert: Crepes mit Venusbrüstchen Einen Crepeteig aus Mehl, Zucker und Ei anrühren. In einer Pfanne Crepes erstellen und schichtweise mit Orangenfilets auf einem Teller servieren. Für die Orangensoße Zucker karamelisieren, mit Butter, Honig und etwas Orangensaft einkochen. Die Melone ausstechen und mit Rosinen um den Teller garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

Vorheriges Rezept (852) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (854)