Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 929

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Drei-Farben-Götterspeise

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Päkch. Götterspeise
    Waldmeister-Zitrone-Kirsch
150 Gramm  Zucker
315 ml  Mandarinen-Orangen (1 Dose)
 

Zubereitung

Den Inhalt der Päckchen Götterspeise in 3 kleine Töpfe geben. Mit je 1/2 l kaltem Wasser verrühren und 10 min. quellen lassen. Dann jeweils 50 g Zucker zufügen und unter ständigem Rühren erhitzen. Zuerst das Waldmeister- Gelee etwa 1/3 hoch in Gläser füllen. Im Kühlschrank erstarren lassen. Die beiden anderen Gelees bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Mandarinen inzwischen abtropfen lassen und auf das erstarrte Waldmeister- Gelee geben. Nun das Zitronen-Gelee 1/3 hoch daraufgiessen und ebenfalls erstarren lassen. Dann das restliche Drittel vorsichtig mit dem Kirsch-Gelee auffüllen und erstarren lassen. Das restliche Gelee grob würfeln und die Süßspeise damit verzieren. Mit reichlich geschlagener Sahne servieren.
** Gepostet von Jutta Wolf Date: Mon, 08 Aug 1994 Stichworte: Süssspeisen
 
:Stichwort : Desserts

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