Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 937

Vorheriges Rezept (936) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (938)

Echte Bayerische Schokoladencreme

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
200 Gramm  Couvertüre
1 Pack. DR.ÖTKER Blattgelatine
2   Bananen
3   Kartoffeln
200 Gramm  Schweinekotelett
2   Tomaten
1   Wirsing
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Schweinerückensteak nach Art der schönen Margaret Dessert: Echte bayerische Schokoladencreme Zubereitung des Dessert: Echte bayerische Schokoladencreme 1/8 l Milch in einem Topf aufsetzen, die Couvertüre hineinreiben. Ein Eigelb mit Zucker verrühren, und die aufgekochte Milch langsam einrühren. Zwei Gelatineblätter einweichen und auflösen und zu der Masse geben. Sahne schlagen und unterheben. Das Ganze im Kühlschrank abkühlen lassen. Zum Servieren in ein Glas geben und mit einem Klecks Sahne und einem Minzeblättchen dekorieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

Vorheriges Rezept (936) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (938)