Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 96

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Ananassalat mit Marzipan

( 1 Rezept )

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Zutaten


   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,97
1   Baby Ananas
1   Fenchel
1 Bund  Frühlingszwiebeln
1 Tüte  Grünkernschrot
1 Schale  Kirschtomaten
1 Stück  Pfefferkäse
1 Pack. Marzipankugeln
1   Schweinefilet
1 Tüte  Zwieback
1   Zucchini gelb
 

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise:
 
Schweinelendchen mit Grünkernplätzchen Salat: Fenchelsalat Dessert:
 
Ananassalat mit Marzipan
 
Zubereitung des Dessert:
 
Ananassalat mit Marzipan
 
Die Ananas halbieren, aushöhlen und als Schale auf einen flachen Teller setzen. Das Ananasfruchtfleisch fein würfeln, mit dem pürierten Marzipan, dem geschroteten Zwieback, Vanillezucker und geschlagener Sahne vermengen und in die Ananasschale einfüllen. Zum Garnieren mit Puderzucker und Minzblättern vollenden.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate
: : Erfasst von: Roland Poetschke
: : www.Rezeptdatenbank.de
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
:Stichwort : Tomate

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