Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 974

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Eisbecher Rasputin

( 4 Portionen )

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Zutaten

    Eiskrem und Früchte nach
    -- Wahl
    Schlagsahne
    Bourbon-Vanille
1 Glas  Portwein
    Gehackte Pistazien
  Wenig  Butter
 

Zubereitung

Sahne schlagen, süßen und die Vanille und den Portwein darunterquirlen. Währenddessen Butter flüssig werden lassen. Dann das Eis und die Früchte (nehmt, was ihr wollt: Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Mandarinen, Anananas, Pfirsiche, es ist alles toll) in Schalen geben, Sahne drauf, dann ein wenig Butter darüberfliessen lassen und die gehackten Pistazien obendrauf. Voila! Dazu reiche man einen guten Espresso oder Caf,.
 
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:Stichwort : Desserts

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