Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 998

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Eistraum Mandel

( 4 Portionen )

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Zutaten

350 ml  Vollmilch
60 ml  Schlagsahne
100 Gramm  Zucker
1   Vanilleschote
4   Eigelb
70 Gramm  Marzipan-Rohmasse
40 Gramm  Mandeln, gemahlen
30 ml  Amaretto
  Etwas  Bittermandelaroma

   IN MM-FORMAT KONVERTIERT
    Durch Peter Mess Cooknet
    -- : 235:570/110 Fido :