Rezeptsammlung Diaet - Rezept-Nr. 133

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Kohldiät

( 1 Portionen )

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Zutaten


   KOHLDIÄT
1 klein. Kohlkopf
6   Zwiebeln
2   Paprikaschoten
1 Bund  Frühlingszwiebeln
1 Bund  Staudensellerie
6   Möhren
450 Gramm  Grüne Bohnen
1 klein. Dose Tomatensaft
1 groß. Dose geschälte Tomaten
1 Prise  Pfeffer
1 Pack. Zwiebelsuppe
1 Bund  Frische Kräuter
1/2 Tasse  Balsamessig
1   Brühwürfel; bis doppelte
    -- Menge
    Zusammen in einen grossen
    Auffüllen. Das Gemüse mu
10   Minuten kochen dann auf
    Köcheln, bis das Gemüse
    Zu der Kohlsuppe dürfen S
    Trinken:
    Und Bohnen) und eine Pellk
    Messerspitze Butter.
    Bananen)
    Dazu 6 Tomaten
    Grüner Salat (nur mit Zit
    Oder Spinat.
    Wichtig: Trinken dürfen S
    Obstsäfte (am besten mit
    ALKOHOL ist strickt verbot
    Die Suppe dürfen sie imme
    Nur den geringsten Hunger
    Nur 34 Kalorien pro Tasse.
    Mit dieser Diät soll man
 

Zubereitung

Zubereitung: Das Gemüse waschen, kleinschneiden. Dann alles zusammen in einen grossen Topf geben, mit Wasser auffüllen. Das Gemüse muss bedeckt sein. 10 Minuten kochen dann auf kleiner Flamme weiterköcheln, bis das Gemüse weich ist.
 
Zu der Kohlsuppe dürfen Sie zusätzlich essen und
 
. Tag: Frisches Obst (ausser Bananen) soviel Sie mögen.
 
. Tag: Frisches Gemüse (roh oder gedünstet, ausser Erbsen und Bohnen) und eine Pellkartoffel mit einer
 
. Tag: Frisches Obst und Gemüse ( ausser Kartoffeln und
 
. Tag: 8 Bananen und fettfreie Milch soviel Sie mögen.
 
. Tag: 350 Gramm Rindfleisch, Hühnersuppe oder Fisch
 
. Tag: Hühnerbrust oder Fisch soviel Sie mögen, dazu grüner Salat (nur mit Zitronensaft und Pfeffer)
 
. Tag: Reis soviel Sie mögen und frisches Gemüse.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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